Conta a lenda que Vulcão, o Deus dos ferreiros, certa vez, cansado e com fome depois de um dia de trabalho, chegando em casa, perguntou a sua bela esposa o que ela tinha preparado para o jantar. Porém ela, a linda Vênus, que naquela tarde havia vivido momentos de amor intenso com um de seus amantes, esquecera-se completamente de preparar a comida. Para que seu marido não suspeitasse de sua infidelidade, rapidamente pegou um pouco de massa que tinha para fazer uma focaccia, espalmou-a, amassou-a e a colocou no fogo, banhando com leite de cabra e enriquecendo-a com ervas, especiarias e saborosos frutos. Estava assim criada a primeira pizza, fruto de uma infidelidade.
Texto lido no Projeto Cultura Italiana, desenvolvido em novembro de 2011.
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